第420章 鱼香肉丝


小说:大小姐的绝世厨神   作者:胡妖姬   类别:都市生活   加入书签   【章节错误/点此举报】   【更新慢了/点此举报
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  ?神之火在锅几盘绕,猛火烧水,包好的饺子同时下锅,饺子在锅内翻滚,洁白的饺子皮在高温下迅速变成半透明,这时候不好通过视觉来判断饺子的熟度,只能通过嗅觉来判断,但是在这里,嗅觉也不能起到绝对的作用,饺子熟没熟最关键的是肉馅熟没熟,而饺子皮恰好锁住了肉馅的原香,嗅觉可以轻易的判断饺子皮熟没熟,但是很难判断肉馅熟没熟。
  这里更多的是依靠经验对加热时间的把握。
  闭上眼睛仔细感受,嗅觉配合经验。
  感觉饺子最中心的那一点也熟透之后,迅速抄勺捞起。
  摆好盘,放上系统所提供的蘸酱。
  “恭喜宿主,饺子的美食相似度达到100%,解锁新美食,具体做法请宿主前往厨神食谱自行学习。”
  陈锋长长的出了口气,随即嘴角露出了一丝笑容。
  “系统,你说我是不是真的很有做厨神的天赋啊?”陈锋拍拍手,一伸手,手中出现一双筷子,自己吃了起来。
  嗯~~~
  肉味醇厚香而不腻,饺子皮与肉馅同时在嘴里咀嚼所带来的无与伦比的口感,令人完全沉浸在美味之中难以自拔。
  “宿主在厨艺上确实挺有造诣。”
  “靠,我怎么听你这话带着点嫉妒的意思呢?什么叫挺有?你不能说很有吗?”
  “宿主在厨艺上确实很有造诣。”
  “诶,这还差不多。”
  陈锋嘿嘿一笑,美美的享用起这100%的系统级美食,这世上唯有美人与美食才能让男人全身心的投入到享受之中啊。
  吃完饺子,陈锋又打了个电话给后勤,让他们送点里脊肉,冬笋,木耳,红泡椒这些里脊肉必要的食材过来。
  现在是赚钱的时候,晚上能把这道菜端上桌就尽量晚上把这道菜端上桌,能多赚一份钱是一份钱,反正现在还有时间,研究研究厨神食谱上的具体做法,晚餐开始之前多做几份练练手,为这些贱贱的女人,端上一道美味的鱼香肉丝应该不是问题。
  嘴角一斜,忙了起来。
  到了晚餐时段,外面开始排队时,鱼香肉丝的美食相似度已经达到了45%,说实话,这道菜的难度比红烧肉要高得多,所需要的食材太过复杂,每一味食材的处理不当,都会直接影响整道美食的口感。