第1226章 葡萄酒


小说:旺夫小农女   作者:夜寒梓   类别:古典架空   加入书签   【章节错误/点此举报】   【更新慢了/点此举报
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  经过这么一通宣传,最近绣坊是源源不断地再来人,而且有王春花等人的例子在前头,现在干活儿的女工更加认真了,宋氏可算是不用再担心。
  这事儿这么折腾了好几日,一晃眼中秋节都要到了,许如玥心思活络起来,中秋节要好好过的。
  “小柔,老房子那边的葡萄现在是熟透了吧?你带人去把葡萄都给我摘回来,再让永福去镇上买五斤冰糖,我要在家酿酒。”许如玥靠在榻上吃西瓜,一只手轻轻地摸着肚子,心情很好地吩咐小柔。
  现在孩子三个多月了,肚子还不怎么看得出来,但是摸着的时候有感觉,小腹的地方硬硬的,微微有一点隆起,那就是宝宝了,许如玥总是喜欢轻轻地摸着肚子,明朗也很喜欢。
  小柔笑着道,“夫人现在花样是越来越多了,奴婢可还没听过用葡萄酿酒的呢,还真是想看看,奴婢现在就去办。”
  “去吧去吧。”许如玥嘿嘿一笑,“都给摘回来啊。”
  “是。”小柔出去,见明朗从书房出来了,也就放心走了,爷会陪着夫人的。
  明朗进了屋,许如玥立马把西瓜放下,然后可怜兮兮地道,“相公,人家就吃了一点点,你别生气啊。”
  她嘴角都还有西瓜汁水,还沾着一粒瓜籽,那样子别提多好玩儿了。
  明朗失笑,“你啊,知道我要生气还吃,没人管得住你了是不是?”
  许如玥拉着他坐下,“才没有呢,刚刚小柔在,她看着我的,我哪里敢吃太多啊?就这么一块,还是没冰过的,这大夏天的,不吃点儿凉的怎么行啊?”
  明朗当然知道这一点,她有孕之后,他还特意去请教过张大夫该怎么照顾她,不过这事儿她并不知道。
  吃点凉的是没关系,但是这话不能说,要让这丫头知道了,吃起来就收不住。
  明朗揉了揉她的头发,“明天就是中秋节了,前几日娘来信说给送了些东西来,今日就该到了。”
  许如玥一拍脑子,“对啊,中秋节,我怎么就想着自己过呢,该备些节礼的,哎呀,娘该觉得我不孝顺了。”
  明朗好笑,这丫头对于婆媳关系十分紧张,天不怕地不怕的性子,就怕婆婆不高兴,真不知道她怎么会这么怕,奇了。
  要是许如玥知道他的想法,肯定会说:“这都是电视剧对我的荼毒,婆婆太可怕了。”
  “你到底紧张什么?现在我娘眼里都快没有我和明天了,每次来信都是问你,你还怕什么?”
  许如玥嘿嘿一笑,心里却是想,那还不是因为我怀孕了吗?
  老房子那边的葡萄照顾得不错,摘了三十多斤,装了整整两个簸箕。
  摘回来之后,小柔就回来跟许如玥说了,许如玥立马就要去看,看到那么多葡萄堆在一起,觉得心情都好了。
  “小英,葡萄一颗颗摘下来清洗,一定不能把上面的白灰洗掉了,就轻轻的,把灰尘冲一下就行。”
  明宅的下人现在都养成了习惯,夫人说的话一定是有道理的,不用问为什么,只管去做就行了。
  这要是以前,小英就肯定会问,不洗掉白灰怎么吃呢?
  但是现在,这种多余的话就不用说了,反正夫人说了就该做。
  午饭过后,许如玥睡了一会儿午觉,然后去厨房那边准备做葡萄酒。
  家里有空着的瓦罐,前世她自己酿葡萄酒用的是玻璃缸,这时候没有,瓦罐也能代替。
  许如玥让小英把瓦罐用开水清洗了两遍,然后晾干水气。
  葡萄已经洗好了,许如玥留了一些出来吃,然后剩下来的都用来做葡萄酒。
  先把手洗干净,然后将葡萄捏破,放进瓦罐里,放一层之后就撒上一层冰糖。
  前世用的是白糖,但是她想着冰糖应该能更好喝一些,所以这一次想试试新的方法。
  “夫人,就是这样把葡萄捏破,上面撒上冰糖吗?奴婢帮您啊。”小英看明白了。
  许如玥点点头,“对,就是这样,不过手一定要洗干净才行的。”
  “是。”
  两个人做,也就快多了,没用多久就把那些葡萄都给捏好了,冰糖也没有剩下多少。
  冰糖的甜度不如白糖,所以要放得多一些。
  接下来就是把罐口给封上,用的是瓦罐,就是前世的那种泡菜坛子,坛沿里加水也就能隔绝空气了。
  “现在刚做好,每天都要打开一次放一下气,要不然会冲开的,等发酵得差不多,就可以用豆腐帕过滤一次,把葡萄籽都给过滤掉,剩下的放在里面密封保存。”
  小英好奇地道,“夫人,这样子就可以酿出酒来吗?感觉很简单啊,奴婢还没有见过这种酒。”
  “这种酒很好喝的。”许如玥得意地一笑,“到时候酿好了,大家都能尝尝,要是味道好,明年再酿一些,要是有那个功夫,还能酿出来卖。”
  说着,她倒是觉得这是个不错的点子,反正跟醉仙楼都有合作,葡萄酒这么新奇的东西,这时候也就西域才有吧,要是酿出来了可是要名声大噪的。
  但同时她又怕太过于惹人注目,毕竟她是明朗的妻子,而自己的相公现在还不能太过招摇。
  许如玥准备回去了,结果前院就来说,外头来了京城的节礼,老夫人让人送来的。
  许如玥自然要去看看,顺便跟来的人道谢,那人就是上次那个明威,见了许如玥就行礼,“小的给少夫人请安。”
  “快快请起。”锦绣在边上,许如玥忙道,“锦绣,快去请爷过来。”
  “是。”
  明朗和明天都过来了,明威把柳氏的话带到,“大少爷二少爷,小的就先回去了,老夫人还盼着消息呢。”
  明朗点点头,“让我娘多多保重。”
  “是,小的明白。”
  他走得急,许如玥都没来得及准备些东西,就那么让人空手走了。
  “相公,一点儿礼物都没准备啊,这实在是太不应该了。”许如玥担心地道。
  明天乐了,“嫂子,你现在肚子里留揣着最好的礼物呢,怕什么?”